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돔페리뇽 로제 빈티지 2008 브뤼 - Dom Perignon Rose Vintage 2008 Brut

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상품명 돔페리뇽 로제 빈티지 2008 브뤼 - Dom Perignon Rose Vintage 2008 Brut
판매가 650,000
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국가  -  프랑스 France

지역  -  상파뉴  Champagne

품종  -   피노누아 Pinot Noir 55% 샤르도네 Chardonnay 45% 

도수  -  12.5%

추천음식  -  애피타이저, 수프, 야채, 가볍게 조리한 흰살 생선, 닭 가슴살 요리 등과 잘 어울린다.

               버터에 살짝 튀긴 생선, 흰 육류, 야채/버섯이 들어간 리조또와도 잘 어울린다.

 

생산자노트

- 모엣 샹동은 1832년 오빌리에 수도원을 복원함과 동시에 좋은 품질의 샴페인을 생산한 피에르 페리뇽 수사에게 경의를 표하고 그의 정신을 계승하고자 프리스티지 샴페인 "돔 페리뇽"을 인수 했다. 이후 샴페인의 아버지 돔 페리뇽이 하나의 독립된 레이블로 인식하기 시작하였다.

산딸기와 야생 딸기의 향이 함께 터져나오며 아이리스와 바이올렛의 향, 다양한 과일향이 함께 한다. 

브리딩 후, 쥐똥나무, 안젤리카, 장뇌목과 같은 푸르른 뉘앙스가 떠오른다. 달콤함과 더불어 산뜻한 청량감이 어우러지며 와인의 강도와 풍미가 완성된다.

가볍게 느껴지는 채소 향과 함께 부드러우면서도 견고하고 질감있는 구조로 녹아들며 입 안에서 부드럽게 퍼진다. 

쾌적한 풍미의 소금기, 화이트페퍼도 느낄 수 있다.





구매 문의: 010 2396 0932 / 카카오톡채널 - 나슨

오프라인 매장: 서울시 서초구 청계산로 217 자연누리 1층 나슨 (12:00 - 20:00 연중무휴)

                    주차 200대 가능/최대 2시간 무료주차

                    청계산입구역 1,2번 출구 도보 2분


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